Hola Mamis,
Hoy, 16 de octubre de 2013, Día Mundial de la Alimentación queremos hablaros de la correcta alimentación de vuestros peques y qué trucos y consejitos podéis utilizar para que coman de todo.
El Día Mundial de la Alimentación se celebra entre otras cosas para concienciar al mundo que existen muchas personas que viven en la pobreza y no pueden permitirse el lujo de tener un plato de comida todos los días, por ello os vamos a contaros algunas cositas que debéis saber y que os hará sentiros afortunados por poder ofrecer una alimentación diaria a vuestros peques, ya que:
- Cerca de 3,1 millones de niños en el mundo que se mueren de hambre cada año.
- 870 millones de personas en el mundo padecen hambre.
- La mayoría de estas personas sobreviven con menos de un dolar al día.
- 1 de cada cuatro personas en el mundo no disponen de acceso a agua potable.
Dicho ésto y gracias a lo cual supongo que os sentiréis unos privilegiados, vamos a intentar que aquellos que si que podéis alimentar bien a vuestros hijos seáis capaces de hacerlo de una forma sana y saludable y evitemos en las zonas donde hay comida que exista el problema de sobrepeso infantil.
¿Qué tipo de comida debe comer mi hij@?
Como todos sabéis a los bebes se les va introduciendo la comida de una forma gradual empezando por la leche materna y terminando por introducir poco a poco todos los alimentos necesarios para una alimentación correcta. Partiendo de la base de que cada niños necesita una cantidad distinta de nutrientes según su edad y nivel de actividad física, si que podemos generalizar en que debemos controlar y limitar la cantidad de alimentos con alto contenido en grasa y azúcares en para evitar problemas futuros de colesterol, alta presión arterial y diabetes. De este modo hay que incrementar las raciones de vitaminas con frutas y verduras. Aquí tenéis la pirámide nutricional que tanto niños como adultos deberíamos seguir.
¿Qué truquitos utilizar para seguir esta dieta saludable en los niños?
Aunque seguro que como madres conocéis muchos, os vamos a indicar algunos que os pueden ayudar sobretodo con los alimentos menos agradables para los peques.
1. Si no les gusta la fruta intenta que los platos de esta sean divertidos y diferentes, no camufles demasiado los alimentos porque es conveniente que identifiquen y asocien cada alimento con su sabor. También se la podéis ofrecer en zumos naturales o batidos.
2. En la verdura y las legumbres, la solución puede pasar por triturarla y ofrecérsela en purés.
3. Las carnes y pescados pueden ser más apetitosos a través de croqueta y/o hamburguesas caseras.
4. Intenta darle porciones pequeñas de lo que no le gusta y ve incrementándolas poco a poco.
5. Dale más comidas diarias y con menos cantidad, de esta forma podrás variar más su alimentación y asegurarte de que diariamente coma (aunque sean pocas cantidades) aquellos nutrientes imprescindibles en su dieta.
6. No lo fuerces a que coma, tal y como hemos dicho antes, vale la pena platos pequeños con una dieta saludable, que grandes cantidades de grasas y azúcares.
7. Intenta sustituir los alimentos que no le gustan por aquellos con nutrientes similares, si no le gusta la leche, puedes sustituirla por otros lácteos como yogures o alimentos ricos en calcio. O por ejemplo si no le gusta la tortilla, el huevo se lo puedes dar hervido, pasado por agua o incluso frito (aunque no de una forma excesiva).
8. Limita las grasas, azúcares y embutidos, que aunque puede tomarlos, que la ingesta de éstos no sea una costumbre habitual.
9. Si se deja una comida por tomar, no os preocupéis que no se va a morir de hambre, si empezáis a ceder a lo que ellos quieran comer siempre comerán lo que ellos quieren, no lo que vosotros les dais, además en cualquier caso siempre tendrán más hambre para la próxima comida.
10. Intenta que esté siempre bien hidratado y que ingiera muchos líquidos.
No obstante como nadie conoce mejor a vuestro hij@ que vosotros, seguro que conocéis de sobra los trucos que debéis utilizar con cada uno, eso sí, si en algo están los médicos de acuerdo es en que no los forcéis a comer, y como siempre os decimos cada niño es un mundo y para todo debéis hacer caso a vuestro pediatra.
¿Qué otros trucos conocéis para que vuestros hijos coman de todo?